Durante os dias 27 e 31 de outubro, os médicos veterinários Washington Luiz, Leia e o técnico em agropecuária Mateus Oliveira, integrantes da equipe do Consórcio Jacuípe, responsáveis pelo selo SIM/SUASA, participaram de um curso sobre SISBI/POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal), na cidade de Aracajú, estado do Sergipe.
O curso foi promovido pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, devido ao fato de reconhecer a necessidade de um melhor controle higiênico sanitário dos produtos de origem animal para consumo humano. Na atividade, foram abordados temas que são a base para a estruturação de um Serviço de Inspeção Municipal tais como: Boas práticas regulatórias, procedimentos e registros de inspeção de produtos de origem animal, organização administrativa de serviço de inspeção, normas regulatórias, certificado sanitário, atividades de educação sanitária, combate a clandestinidade, diretrizes para adesão ao SISBI/POA por estados, consórcios públicos ou municípios.
O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.
Os Estados, o Distrito Federal e os Municípios podem solicitar a equivalência dos seus Serviços de Inspeção com o Serviço Coordenador do SISBI. Para obtê-la, é necessário comprovar que têm condições de avaliar a qualidade e a inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma eficiência do Ministério da Agricultura.
O Consórcio Público de Desenvolvimento Sustentável do Território Bacia do Jacuípe está cadastrando individualmente nos municípios do Território, agricultores, comerciantes e empreendimentos coletivos que produzem, ou comercializam produtos de origem animal, que pretendem realizar os devidos investimentos para se adequar as normas e receber o selo SIM/SUASA. Os interessados(as) podem entrar em contato com o Consórcio através do telefone(75) 36932403 ou pelo e-mail contato@cdsjacuipe.com.br
ASCOM Consórcio Jacuípe
Jorge Henrique.
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